5 jaar geleden kochten we deze bijzondere plek en zijn we geland. Waar we, net als 23 jaar geleden met LUTE restaurant, een droom willen verwezenlijken.
Niet dat we dromers zijn, daarvoor heeft de tijd ons de afgelopen jaren genoeg geleerd. Maar wel een plek waar we vanuit niets een restaurant willen opbouwen, waar we alles in kwijt kunnen, zelf gelukkig van worden en die vernieuwend is in de restaurantwereld.
Een schokbetonschuur uit 1952, een stuk historie in de Noordoostpolder op ongeveer 1 ha grond midden tussen de landbouwgronden met zicht naar het Zwartemeer.
Op deze plek realiseren we het komende jaar een restaurant met de mogelijkheid om na het diner te blijven overnachten. Energieneutraal, met zoveel mogelijk producten uit eigen tuin en uit de (directe) omgeving. Kleinschalig waar we met z’n tweeën met de ondersteuning van een klein ambitieus team, de ultieme beleving voor onze gasten willen neerzetten.
Om dit te realiseren is geld nodig, daar is niets idyllisch aan.
We hebben er voor gekozen om een crowdfund op te starten. En deze crowdfund in 2 stukken op te delen.
De eerste start komende week via het grootste en meest succesvolle platform Collin en voor de tweede kunt u zich alvast aanmelden voor een LUTE membership.
Als trouwe gast krijgt u als eerste de kans om te participeren.
We lichten hier graag de mogelijkheden toe.
Peter & Marieke

Collin Crowdfund
Collin Crowdfund is marktleider in de crowdfunding branche en verstrekt leningen aan MKB ondernemingen. Over uw investering bieden ze een mooi rendement. Daarmee helpen ze de ambities waar te maken van ondernemers.
De vele investeerders van Collin zorgen gemiddeld binnen een dag voor de benodigde financiering.Maandag 2 juni komt onze crowdfund op de site van Collin. Omdat we u als trouwe gast de eerste mogelijkheid willen bieden om te investeren, kunt u vanaf nu alvast op een besloten pagina van Collin terecht.Op deze pagina vindt u alle informatie en de voorwaarden.
We bieden 8% rente en ruime zekerheden.
Naar Collin Crowdfund
Druivenstokfund
Eind dit jaar planten we een kleine wijngaard aan.
U koopt symbolisch een wijnstok en hiervoor bieden we een LUTE membership.In september, een maand voordat de eerste stokken de grond in gaan, starten we met deze ludieke en persoonlijke crowdfund.Culinaire rente; een mooi percentage van de investering dat u in onze restaurants kunt besteden zolang de lening loopt.Maak kennis met gepassioneerde wijnmakers en hun verhaalAls eerste de mogelijkheid om voor bijzondere exclusieve events te reserverenGast op de jaarlijkse wijngaard BBQ
Nieuwsgierig?Meldt u aan en over 2 weken ontvangt u de mogelijkheden en voorwaarden voor dit bijzondere ambassadeurschap.
Naar Druivenstokfund